Servane Demoëte, étudiante au baccalauréat en génie industriel, et Léanne Bégin, étudiante au baccalauréat en génie chimique, développent une formule de béton avec du biochar obtenu à partir de marc de café qui a été traité dans un projet dans le cadre du parcours «Entreprendre durant ses études» de l'incubateur entrepreneurial Propolys (à 31:38).